维生素 B5(泛酸)
维生素 B5 是辅酶 A(CoA)和酰基载体蛋白(ACP)的组成部分,参与脂质、糖和蛋白质的代谢。它在几乎所有食物中广泛存在,缺乏极为罕见。
Overview
维生素 B5 以 D-泛酸形式存在,在体内转化为辅酶 A(Coenzyme A, CoA)和酰基载体蛋白(Acyl Carrier Protein, ACP)。CoA 是三羰酸循环的核心辅酶,参与糖、脂质和蛋白质的氧化代谢。由于在食物中分布广泛,人类缺乏置报道极少。^[raw/guidelines/nih-ods-pantothenic-acid-hp.md]
Key Facts
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 别名 | 泛酸、D-泛酸 |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 活性形式 | 辅酶 A (CoA) 和 酰基载体蛋白 (ACP) |
| 主要来源 | 广泛存在于食物中:肉类、全谷物、蛋黄、牛奶、酱油、蒸茎 |
| 吸收部位 | 小肤(主动转运和被动扩散) |
| 缺乏风险 | 极低,因为在食物中分布广泛 |
Functions & Benefits
能量代谢
- CoA 是三羰酸循环的关键辅酶,参与糖、脂质和蛋白质的氧化
- 支持 ATP 产生
脂质代谢
- 参与脂肪酸的合成与分解
- 参与胆固醇、类固醇和类固醇的生物合成
皮肤健康
- 用于护肤品中的 D-泛醇(panthenol)可改善皮肤水合
- 参与角质层脂质的修复
Mechanisms
- CoA 合成:泛酸在体内转化为 CoA,CoA 是三羰酸循环、脂肪酸合成、胆固醇合成和氨基酸代谢的必需辅酶。
- 酰基载体蛋白:参与脂肪酸的生物合成,尤其是在肺、心脏和骨骼中。
- 神经传导:CoA 参与神经递质(乙酰胆碱)的代谢。
Populations & Dosage
适当摄入量(AI)
| 年龄 | 男性 | 女性 | 孕期 | 哺乳期 |
|---|---|---|---|---|
| 0-6 个月 | 1.7 mg | 1.7 mg | — | — |
| 7-12 个月 | 1.8 mg | 1.8 mg | — | — |
| 1-3 岁 | 2 mg | 2 mg | — | — |
| 4-8 岁 | 3 mg | 3 mg | — | — |
| 9-13 岁 | 4 mg | 4 mg | — | — |
| 14-18 岁 | 5 mg | 5 mg | 6 mg | 7 mg |
| 19+ 岁 | 5 mg | 5 mg | 6 mg | 7 mg |
由于足够的摄入量数据不足,没有设定 RDA,仅设定 AI。
Safety
安全上限(UL)
目前未设定泛酸的可耐受上限量(UL),因为目前没有足够证据表明高剂量会引起严重不良反应。
过量风险
- 水溶性维生素,过量时从尿液排出
- 极高剂量(>10 g/天)可能引起腹泻和肠胃不适
药物互作用
- 尚无已知的严重药物互作用
Forms & Bioavailability
| 形态 | 特点 |
|---|---|
| D-泛酸钠 | 常见补充剂形式 |
| 泛醇 (D-panthenol) | 外用护肤和护发产品中常见 |
| 辅酶 A (CoA) | 临床应用不广泛 |
Quality & Standards
- USP Verified:确保产品含有标示的元素含量且不含有害污染物
- NSF Certified:运动补剂及膳食补充剂独立认证
- 蓝帽子(中国):保健食品标志,需通过国家市场监督管理总局注册或备案
Related Entities
Sources
- NIH Office of Dietary Supplements. Pantothenic Acid Fact Sheet for Health Professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/PantothenicAcid-HealthProfessional/