作用机制索引
作用机制用于解释营养素、补充剂成分与人体生理系统之间的生化通路、分子靶点和功能路径。原
concepts/functions/已并入本目录,避免“功能机制”和“作用机制”并列造成重复。
与功效方向的区别
- 功效方向 是面向用户健康目标的组织方式,例如骨骼健康、免疫支持、心血管健康。
- 作用机制是面向生理和分子路径的组织方式,例如线粒体 ATP 合成、Nrf2/ARE、NF-κB、VDR 信号、一碳代谢。
- 同一个机制可以服务多个功效方向;同一个功效方向通常涉及多个机制。
代谢系统
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 一碳代谢 | 叶酸、维生素 B12、维生素 B6、B2 | 叶酸循环、甲硫氨酸循环、SAMe、同型半腎氨酸 |
| 线粒体能量代谢 | 辅酶 Q10、B 族维生素、肌酸、镁、肉碱 | ATP 合成、Krebs 循环、电子传递链 |
| 胰岛素敏感性 | 镁、铬、硫辛酸、纤维、肌醇 | GLUT4 转位、AMPK、胰岛素信号、餐后血糖 |
| 脂质代谢与运输 | Omega-3、烟酸、纤维、植物固醇、红曲米 | LDL/HDL、脂蛋白运输、HMG-CoA 还原酶 |
| 甲状腺激素代谢 | 碘、硒、锌、铁、维生素 A | T3/T4 合成、脱碘酶、TSH 调节 |
| PPAR 核受体信号通路 | Omega-3、纤维、花生四烯酸、SCFA | 脂肪酸氧化、脂质存储、胰岛素敏感性、炎症调控 |
神经系统
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 神经递质合成与调节 | 维生素 B6、镁、色氨酸、磷脂酰丝氨酸、胆碱 | 血清素、多巴胺、GABA、乙酰胆碱 |
心血管系统
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 血管舒张与 NO 通路 | 镁、辅酶 Q10、硒、硝酸盐 | NO 合成、sGC/cGMP、血管平滑肌放松 |
免疫系统
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 免疫调节信号通路 | 维生素 D、维生素 C、锌、益生菌、硒 | 先天免疫、适应性免疫、黏膜屏障、炎症小体 |
| 炎症调节与消退 | Omega-3、姜黄素、生姜、维生素 D | COX/LOX、NF-κB、细胞因子、resolvins/protectins |
| 肠屏障与微生物群 | 纤维、益生菌、益生元、锌、维生素 D | 紧密连接、SCFA、免疫耐受、肠脑轴 |
血液系统
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 血红蛋白与铁代谢 | 铁、维生素 B12、叶酸、维生素 C、铜 | 红细胞生成、铁吸收、转铁蛋白、铁蛋白 |
肝脏与解毒
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 解毒与生物转化 | 谷胱甘肽、硫辛酸、胆碱、维生素 C、镁 | CYP450、GST、UGT、转化与排出 |
| 抗氧化与 Nrf2 通路 | 维生素 C、维生素 E、锌、铜、硫辛酸 | Nrf2/ARE、SOD、谷胱甘肽系统 |
昼夜节律
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 昼夜节律调节 | 裴黑素、维生素 B12、镁、维生素 D | SCN、褪黑素分泌、光照时间提示 |
骨骼肌肉系统
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 肌肉蛋白合成与肌肉代谢 | 蛋白质、亮氨酸、肌酸、HMB、维生素 D | mTORC1、亮氨酸阈值、MPS/MPB 平衡、安慰点阻力 |
| 骨代谢与骨重塑 | 钙、维生素 D、维生素 K2、镁、蛋白质 | 成骨/破骨平衡、VDR、钙磷稳态 |
受体信号与转录调控
| 机制主题 | 核心相关成分 | 相关通路或要点 |
|---|---|---|
| 维生素 D 受体(VDR)信号通路 | 维生素 D、镁、锌、维生素 A(RXR) | 1,25(OH)₂D 配体、VDR-RXR 二聚体、VDRE 转录调控、CaSR/FGF23 负反馈 |
| PPAR 核受体信号通路 | Omega-3、纤维、花生四烯酸、SCFA | 脂肪酸氧化、脂质存储、胰岛素敏感性、炎症调控 |
| 维甲酸受体(RAR/RXR)信号通路 | 维生素 A、锌、铁、铜 | ATRA 配体、RAR-RXR 二聚体、视觉/免疫/分化、胚胎发育 |
Sources
- NIH ODS nutrient recommendations: https://ods.od.nih.gov/HealthInformation/nutrientrecommendations.aspx
- Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center: https://lpi.oregonstate.edu/mic
- NCBI Bookshelf: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/